Appel à tous les amoureux de la nature ! Notre association, Perche Permaculture, organise un weekend le 12-13 juin dédié à la biodiversité. Nous ferons un inventaire des plantes, des arbres et de la faune, un documentaire sur une expérience britannique de renaturation sera projeté au cinéma local, il y aura des promenades guidées dans la nature, ainsi que des ateliers pratiques (fabrication de nichoirs et microscopie) et un jeu conçu pour améliorer la compréhension de la biodiversité. Et un déjeuner gratuit ! Plus de détails ici.
Notre restaurant végétalien « dans le jardin » sera ouvert le samedi 13 juin au soir dans le cadre du Weekend de la Biodiversité. Si vous n’avez pas pu réserver de table l’été dernier, c’est l’occasion rêvée !
Vous pouvez bien sûr également réserver l’une de nos trois chambres rénovées et isolées et passer la nuit chez nous si vous le souhaitez !
Nous avons commencé à vendre de la confiture de châtaignes. Notre objectif à terme est de la commercialiser via notre supermarché coopératif à Paris, La Louve [https://cooplalouve.fr/], et dans les Biocoops, mais pour l’instant, nous la vendons uniquement en direct aux visiteurs de la ferme. Et nous prévoyons d’être présents sur quelques marchés de Noël en décembre.
Nous prévoyons de récolter environ 250 kg de châtaignes cette année et de traiter plusieurs tonnes d’ici quelques années. Notre prochaine tâche consiste donc à créer un atelier de transformation et à l’équiper. Espérons que les noisetiers commenceront à produire cette année. Les noyers mettront un peu plus de temps.
La nouvelle mare à canards s’est remplie d’eau de pluie avant que nous ayons eu le temps de finir de le creuser ; nous avons donc dû attendre qu’elle se vide avant de pouvoir reprendre les travaux. En avril nous n’avons pas eu une goutte de pluie (à la frontière entre la Normandie et la Bretagne !), le sol est donc désormais suffisamment sec pour terminer. Des avantages et des inconvénients du chaos climatique !
Il est temps de commencer à repiquer les semis. En fait, le temps a été si chaud pour la saison que nous avons commencé à les repiquer il y a quelques semaines. Même s’il fait trop chaud, c’est une période de l’année passionnante. Et tellement belle. Chaque jour apporte un nouvel arbre en fleur, un buisson en floraison ou une plante sauvage qui revient. Le simple fait de sortir de la maison pour aller dans le jardin fait naître un sourire sur le visage.
Si nous avions un moyen de stocker l’énergie, nous n’aurions pas besoin d’acheter de l’électricité lorsque nos panneaux solaires ne fonctionnent pas. C’est l’objectif à moyen terme : installer une batterie lorsqu’elles deviendront moins chères, plus durables et moins toxiques. Les recherches sur les batteries sans lithium battent leur plein, le tournant devrait donc intervenir très bientôt. En attendant, les batteries commencent déjà à faire la différence sur les réseaux électriques. La Californie couvre désormais ses pics de consommation en soirée grâce au stockage d’énergie (la tache violette à droite du graphique) qui a été chargé par des panneaux solaires (la tache jaune) pendant la journée. Cliquez ici pour en savoir plus.
Pour finir, voici quelques photos des WWOOFers, anciens WWOOFers, anciens participants aux cours et ami.e.s qui ont déjà donné un coup de main à la ferme cette année. Merci à tous et à toutes ! Contactez-nous si vous souhaitez faire du WWOOFing chez nous.
Nous accueillons les WWOOFeurs et WWOOFeuses à partir de 16 ans si nous connaissons leurs parents, et à partir de 18 ans dans le cas contraire. Le plus âgé avait 76 ans !
Bien à vous, Alexis, Blanche, Louis & Thelma
