La consoude est vraiment une plante incroyable. Elle a des racines profondes qui font remonter les minéraux à la surface, notamment le potassium dont tous les fruits ont besoin pour mûrir. Si vous transplantez un pied de consoude, vous laisserez des racines derrière vous et elle repoussera, c’est quasiment certain. Nous replantons de la consoude autour de tous nos arbres fruitiers et nous nourrissons nos tomates avec du purin de consoude (feuilles de consoude fermentées pendant 1-2 semaines dans une poubelle remplie d’eau). La consoude – un peu comme les framboises – on n’en a jamais assez !